Tips for bruk av kjøkkenutstyring Inkluder riktig bruk og vedlikeholdsforslag for forskjellige vanlige kjøkkenutstyr . Her er noen spesifikke tips for bruk av dem:
Tips for bruk av kniver
Knives skal plasseres på en dedikert knivholder for å unngå å bli plassert tilfeldig og forårsake kutt .
Clean Knives regelmessig for å forhindre vekst av bakterier og sikre matsikkerhet .
Tips for bruk av potter og panner
Styrløse stålpotter og panner: Rengjør og vedlikehold før første bruk . Når du lager mat, bruk kalde gryter og kald olje for å redusere oljerøyk og holde deg sunn . Når du steker, forvarm potten og kontroller varmen for å sikre at ingrediensene varmes opp jevnt .}}}}}}}}}
Matching induksjonskoker og potter: Velg gryter som samsvarer
Tips for bruk av kjøkkenutstyr
Microwave Ovens: Unngå å bruke metallbeholdere og velg riktig varmekraft og tid . Velg for eksempel middels eller lav effekt til å varme melk, og høy kraft til å varme opp frosne måltider .
Oven: Forvarming er et nøkkeltrinn . forskjellige ingredienser og bakekrav har forskjellige temperatur- og tidsinnstillinger . for eksempel, å bake en kake krever 150-180 grader Celsius, og baking av kyllingvinger krever 200 grader
Range Hood: Slå den på forhånd før du lager mat, fortsett å løpe i noen minutter etter matlaging, og rengjør filteret regelmessig for å sikre suget .
Kjøkken sikkerhet og hygiene
Hold kjøkkenmiljøet rent, reduser rotet og fokuser på matlaging .
Vask retter regelmessig for å forhindre vekst av bakterier .
Betal oppmerksomhet på kjøkkenventilasjon, unngå gasslekkasjer som kullgass og naturgass, og rydd opp søppel i tid .