Hvordan bruke en rullende pinne inkluderer følgende trinn:
Prepare deigen: Elt deigen til en passende form, vanligvis en deigblokk .
Rolling Handling: Hold den ene enden av den rullende pinnen med hånden, legg den rullende tapp
Justering trykket: Under rullingsprosessen må du når som helst justere trykket på rullestiften